Resepi: Kuih cakar ayam.

Hai again...

Hari ni nak share resepi je. Hee.. Semangat woo.. Malam td try buat kuih cakar ayam, testing untuk buat hantaran nnt.. after bincang2 balik ngn encik boifren dy suh bg makanan je. So nak x nak, kena cube la. Orang skang buat cakar ayam tu bentuk sarang burung. So lets go...

First step, kupas ubi keledek... sediakan la banyak2.. sebb after goreng nnt dia akan mengecut. Kang x ckup plak nak buat hantaran tu. Elok2 bajet 7 ketol sekali dapat 3 ketol je. huhu.. So buat la dalam 4-5 bijik. Malam tadi aku buat sebijik besar dapat 5 ketol yg bulat2 je.. so kena tambah lg nnt.

Second step, sagat la ubi tu. (saga tu bahasa banjar ke? aku dh keliru. -_-" ) nnti daapt la bentuk cm mee.. Rumah aku xde penyagat tu so aku hiris nipis2 je.. Gunakan ape yg boleh ok..

Third step, kalau dah siap so panaskan minyak goreng le sikit2.. Buat segenggam-2 je dulu, kawal api n jaga la dy. kacau lepas dy jadi perang2 sikit. Then angkat bila warna dy dah banyak yang perang.. tapis minyak sampai kering, nak letak atas surat khabar pon ok.. Ulang step ni sampai abis..

Forth step, tuang minyak panas tu dalam bekas lain. Dengan kuali yang sama buh sesenduk gula (atau lebih) sira dengan api yg perlahan. Buh air sikit dalamsetapak tangan.. kemudian ambik ubi yang dah siap goreng td buh la dalam sira gula td. Gaul mesra smpai hilang basah2 n tinggal lembap je..

Step terakhir, bentukkan la ikot suke. Malam td aku buh dalam bekas kfc yg kecik tu. Tp nnt nak try buat bentuk sarang burung. Kne cari la bekas lain.. Rasa dy, kompom sedap.. ~_^

 Dah siap.. Selamat mencuba..

Resepi: Minuman sejukkan badan

Hai olz.. Assalamualaikum...

Hari ni nak share resepi.. Sebenarnya dah lama nak buh entry ni tp asyik lupe je. Ok, kali ni biar aku share kat korang minuman untuk sejukkan badan resepi keluarga aku. Bagus utk musim panas n utk pesakit demam panas (jgn buh ais). Xsusah mana pon tp mmg bukan untuk hidang kat tetamu la sebab x secntik rupenye.. Haha..

Mula2 sediakan timun. Ikot la banyak mana korang nak pakai.. Kot nak buat jag tinggi tu aku biasa buat sebijik je, nk best tambah la lg sebijik. Kalau family ramai dekat 8 orang guna jag yg lagi besar, sediakan la 3 biji timun..

First step gunakan sudu untuk korek isi dy. Ade bijik pon xpe.. Tp kalau bijik dy besar sangat buang la sikit. Sikit je tau, sbb isi yg tengah tu yg banyak keluargakan jus timun. Korek la sampai licin tinggal kulit je sehelai..Korek dengan sekuat hati.. Isi dy buh dalam bekas dulu, jangan masuk dalam jug lg...

Second step, bancuh air dia.. Isi air masak setengah jug, buh gula secukup rasa (aku buh 2 senduk), then buh garam sesudu kfc tu.. (secamca).. Kacau sehingga hilang bentuk.. cuba la rasa.. klw x cukup tambah la lg.. garam tu biar ade rasa zink dy.. kalau rasa manis je x sedap. Serius...

Third steps, ketok ais batu buh dalam jag.. buh jugak isi timun tadi.. Siap.. Sedia untuk diminum.. ^_^

Air timun ni sesuai di minum masa tengah hari atau musim panas.. Sekali minum gerenti nak lagi.. Masa musim panas hari tu mmg family aku beli berkilo2 timun, murah je klw kat kmpung ni. sekilo rm1.50... klw beli 4 kilo dpt la rm5. Banyak minum so banyak la terkencingnye. Haha.. Air ni sejuk sangat2, untuk org tua tu boleh tahan bahaya gak la. Kalau waktu malam tu kena sediakan selimut untuk dyorg. Kalau dalam family aku ni mak aku paling suke minum air tu tp dy jugak yang rasa paling sengsara. Dengan sejuknye, dengan asyik nak terkencing nye... Ye la, mak aku buta, so nak g toilet tu cm terkial2 sikit la. Kesannye tercicir la air kencing tu. Heee....

Ok, selamat mencuba.. ~~ ^_^

Bajet owh bajet...

Alahai... Serabut ya amat...

Abis rosak semua plan aku yang lepas. Skang ni menghadapi kesukaran dari segi menuju destinasi n mencari destinasi.. X faham..? Memang saje aku taip supaya korang x faham.. (bajet ade yg baca la konon.. puuiihh...) haha.. menggiler sekejap.. Ok lets start one by one..

Seperti yang aku cakap kt entry lepas aku dah nak bertunang bulan depan. So dok pilih persiapan hantaran kot mana yang boleh dikejor sebelom masanya. Cam bekas hantaran n reben2.. dekat Rm50 dah aku blanje.. bile pasang reben tu kat kotak sekali salah la plak.. nasihat aku kat korang cari yang 2.5 inci.. aku salah beli, 1.5 inci.. tergantung je kt tengah kot. Tu untuk buat tapak boleh la. Betol la org kata, belajo je tapi xde memang ape pon x guna. like exam without practise.. Memang masak la. kesannye memang terasa la... So semua reben2 tu terpaksa ditong sampahkan...

Plan kedua, nak beli tuala "selamat bertunang" tu pon sama ampes.. memang dah x wujud ke menda alah tu..? siot betol la. dari perak membawa ke KL aku cari x jumpa gak.. so terpaksa cancel lg.. Kesannya kena beli kotak transparent lg utk buh makanan.. before this beli 2 je, so aku tambah lagi 4, (2 kecik n 2 besar utk kek n pulut kuning).. beli sekali ngan reben.. abis lg rm50..

Baju.. problem gak sebenarnye.. actly jubah mekah aku tu warna putih tapi disebabkan dah lama so warna dy bertukar kaler krim.. Masa kat kedai JAKEL ari tu aku x bawak plak contoh, abis x kan nak gunating baju tu kot..? so aku terus bedal ckp nak kain shiffon n satin kaler krim.. balik je rumah, kaler plak lain. Adoi.. Fening mak.. Xkan nak buang pulak, rm50 tuuu... Nak pulangkan kompom dyorg x nak sbb kain tu dh berpotong..

Ngadu kt encik boifren, mengamuk la dia.. asyik wat perangai je.. Hahaha.. Betol la. Dah moto hidup aku "buat dulu menyesal kemudian.." nasib badan la awak dapat saya.. hahaha... Sebenarnye masa pilih cincin ari tu pon aku wat perangai cm tu. Memula aku sibuk pilih cincin belah rotan (sbb aku ingat cincin tu paling penting, sbb selalu dengar org sebut "belah rotan" je.) Pas sembang ngan mak aku masa balik tu upenye cincin tu xde harga (nilai dalam hubungan) pon, kalau pihak lelaki merisik org akan bagi.. kalau pihak lelaki tu senyap so terbuang je la sbb dyorg x kan tuntut... Tapi tu dulu la, masa harga cincin rm100+.. skang ni cincin tu je rm300+.. so marah la encik boifren sbb kitorang nak bajet la belanje. So pergi balik kt kedai emas tu minggu seterusnya tukar cincin bunga.. baru la berbunga2 hati sayeee.. hahaha.. harga lebih kurang gak. rm300+.. Begitulah alkisahnya.. so my bad.. xmo marah2 tau.. muuaahhh (^_~)

Untuk tatapan korang.. Hahha.. Ni masa test2 dlm keta. Debab kan tgn aku..? waaaa..  dah la akak2 dy kurus, malu plak nk bertunang.. tp mmg cun la kan.. ;) 2 love tu lambang hati aku n dy.. bawah tu plak crown.. klw pakai terbalik nmpk la bentuk crown tu,..

Sebenarnye aku nak tema pink tapi cm x masok lgsg je ngan jubah mekah tu. so aku abaikan nafsu.. sob.. sob.. reben yang terbuang tu pon pink jugak. Aku beli kt KL, nak pulangkan jauh bebenor plak.. Tapi mmg x logik la, baju aku krim tibe2 hantaran pink.. Adoi.. Sama serabut ngan tuannya. Hahaha. So tanye kat encik boifren, nak buat macam mana..? dy komen simple "ambil tema baju, jangan tambah2.. Mama tu banyak sangat fikir.. banyak2 sangat warna kang mcm keling" Wah... sedap bahasa beliau kan.. ggrrr..~ >:(

Keputusan akhir aku pilih kaler krim. No more pink.. tinggal la sebagai kenangan. Bye2 my darling... Sob2.. warna feveret tuuu.. My life is pink u know.  :'( dari tudung smpai ke kasut semua pink.. bantal busuk pon pink.. spentot pon pink... hikhik.. mabuk sudaaaahh.. baju krim satin tu aku pakai kat dlm, luarnye jubah mekah tu la. so effectnye warna akan nmpk cm krim cair.. so boleh diterima. yang x boleh diterima kain shiffon tu still pekat lg. tp aku tgok kain tu tebal je. betol ke itu yg org buat veil.? aku tgok veil si almy nadia tu kain net je. Alahai.. tudung pon aku x de lg. so x tau, nak buat kain shiffon tu jd tudung atau nak cari kain net dlu buat veil. aku dh terbeli kain lace kaler emas.. Gatal sangat tgn tu. Haha.. Nasib Lace n reben sama warna. Selamat aku... Kalau x, mcm keling la. hahaha.. Kompom kena kutuk ngn akak aku sbb warna x ceria.. Dia suh kaler pink n biru, aku ingt dy buat lawak. Aku n tukang kedai tu gelak2 je, sekali cek kt internet peerrrrgghh.. cun siot. Tapi x pelah sbb encik boifren plak tema biru putih.. so malas nk pkai kaler biru gak. (klw x tema aku pink putih) redha je la....

Skang ni masalah tapak hantran... Ari tu jenjalan tgok  blog n google gmbar. Sekali jumpa si wani  syawani (betol ke nama tu) dy buat tapak guna polistrin n tuperware.. aku pon gegatal beli polistrin, Encik boifren potong 2 supaya muat masok dlm keta. Bila balik rumah sekali x dapt 6 plak. terpaksa potong 8.. so kesannya mmg x muat la sbb aku pon buat bulat. hadoi... Alhamdullillah malam ni gegatal tgn tgok blog sendiri, sekali teringat idea asal nk buat guna surat khabar tu. Tapi aku x buat lg. Takot plak sbb aku xde cat putih. aku just beli spray kaler silver (rm7) n cat kecik kaler coklat. (RM3.50). Myb aku buat silver kot.. nak tukar kaler emas tp takot cm pelik sgt sbb renda tu pon semua dah emas... nak buat yg coklat tu rasanye x ckup kot sbb kecik sgt2.. nak sapu kt bakul boleh la kot tp bakul aku tu putih, cm sayang je nk buh kaler coklat. myb aku nak biar je... haha...

Pelamin... Aku x tau nak fikir.. kejap nak buat, kejap x nak buat.. Ikot takot, mmg aku x nak buat.. Tapi disebabkan mak aku dah panggil sanak saudara n ayh aku plak nak panggil org block (aku no dok kampung felda je, majlis bertunang x la semeriah org bandar.. jiran2 pon dh ramai x de, so catering je la nnt) so maknanye tetamu banyak la. kalau umah xberhias lsg kang mcm xde pe plak. perlu la ade pencuci mata.. Betol x...? aku plan nak buat bantal tempat aku duduk n bantal kecik... ari tu bajet x nak buat tirai, ingt nak duduk je.. tp masa dok google pelamin nmpk bunga  kipas.. agak cun gak la di mata aku sbb kaler dy tenang je. Kebanyakannya bunga kipas kaler biru, kuning, merah, oren.. aku mmg x masok la ngn semua kaler terang tu, aku suke warna pastel je.. so sbg org kaya (dpt baucer buku) aku nak g shoping kt kedai alat tulis nk borong kertas2 pembalut hadiah n kertas2 A4 warna pastel yg dyorg ade.. Haha.. 

Baju-  dh antar, 1hb Jun nnt dh boleh ambik.
Tudung- belom cari lg..
Veil- belom buat ape2 lg.. nk try cari labuci.. pearl keler pink n manik ade..tggu masa  rajin je lg..
Hantaran- renda, setle... bunga kena cari...  makanan last minit nnt.
Tapak hantaran- esok..!
pelamin- lepas shoping nnt.. ;)

ok, that all for today. Time to sleep.. kang aku update lg perkembangan terbaru. Adios.. ;)